快手炸鸡排
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
500g
、
鸡蛋
1个
、
面包渣
适量
、
玉米淀粉
适量
、
酱油
两勺
、
蚝油
一勺
、
盐
适量克
、
五香粉
适量勺
、
白糖
一勺
、
料酒
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鸡胸切片用以上佐料腌15分钟
-
步骤2/3
点击查看大图
鸡蛋打散加一丢丢盐,面包渣和玉米淀粉分别放盘子里方便蘸取。
-
最后一步
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顺序是,腌好的鸡胸肉裹玉米淀粉、鸡蛋液、面包渣,7成热下锅炸
小贴士
因为比较着急吃所以腌制时间比较短,但是味道也不差。跟腌几个小时也差不了多少。嘴馋又着急可以试一下啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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