清炖狮子头
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淮阳菜系最有名的菜当属狮子头,肉汤清淡鲜美,肉质软嫩有嚼劲。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉
500克
、
净笋
70克
、
糖
10克
、
盐
8克
、
白胡椒粉
0.7克
、
葱姜水
76克
、
蛋清
一个
、
土豆淀粉
30克
、
大白菜或卷心菜
随意
、
水
淹没肉丸
烹饪步骤
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-04-10
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