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越南米粉这样做的做法

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越南米粉这样做

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偶尔换换口味吃个越南米粉，味道不错噢！很鲜美！孩子们超级爱吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛 4片

、

小菠菜适量

、

菌菇适量

、

越南米粉浓汤宝 2块

、

越南米粉 2块

、

内脂豆腐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先准备好越南米粉，我买的是这样的包装
步骤2/9 点击查看大图
拿出两小块，冷水浸泡10分钟
步骤3/9 点击查看大图
准备的菌菇，肥牛，豆腐和小青菜，其实米粉材料因人而异，放点酱牛肉片，或者鱼丸进去都不错的
步骤4/9 点击查看大图
专门买来煮这个米粉用的，这个类似国内的浓汤宝，用两小块
步骤5/9 点击查看大图
冷水下锅煮，把调料煮开
步骤6/9 点击查看大图
开锅倒入青菜，肉，豆腐
步骤7/9 点击查看大图
煮好了汤
步骤8/9 点击查看大图
另外一个锅煮米粉，2-3分钟就好了，不要煮太软，捞出来以后放凉的纯净水里过一下水，然后盛到碗里
最后一步点击查看大图
再浇上做好的越南米粉汤，即可吃啦！鲜美的味道

小贴士

米粉配菜和肉自行更换啥都行，看自己喜欢什么口味的煮完以后要过一遍纯净水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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