蒸鲈鱼
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我们家孩子海鲜过敏,只能选择一些淡水鱼,偏偏淡水鱼多刺,鲈鱼是为数不多少刺的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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新鲜淡水鲈鱼,让店家宰杀好,洗净完全剖开边(如图),开背也可以。倒入料酒去腥
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步骤2/12
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翻面过来让每个地方都接触料酒,腌20分钟(我一般是提回家后就开始腌,一直到蒸)
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步骤3/12
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准备大葱丝
步骤4/12
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发布于 2020-04-09
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