超快手~秘制日式土豆泥
非常简单的一款土豆泥哦,只需要加入一枚独特配方,立刻奶香润滑十足。再加入黄瓜更加清爽口感,和冰冰凉凉的日式土豆泥比较类似~
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步骤1/6
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一个蒸熟的土豆哦,剥皮很容易~
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步骤2/6
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用食物料理搅拌机做土豆泥很方便~材料集体照一张。这款土豆泥的清爽奶香口感,秘制原料就是:内蒙的奶豆腐~~特别方便又美味。
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步骤3/6
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土豆泥和奶豆腐弄碎,放入料理机内搅拌混合打成顺滑的泥。奶豆腐常温下即可,会有些碎碎的。想要土豆泥润滑软一些的话,加入少许牛奶搅拌即可。
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步骤4/6
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取一些黄瓜切碎,加入土豆泥内,增加清爽口感。
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步骤5/6
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加入喜马拉雅海盐和黑胡椒调味,装盘。
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最后一步
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冰镇一下,口感更加哦~
土豆泥内除了黄瓜丁,还可以加入玉米粒,胡萝卜丁等,很类似日式土豆泥的口感。仅用一小块奶豆腐就可以搞定~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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