拿金都不换的炒薄壳
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这是一道美味对得起名字的小海鲜：金不换炒薄壳。 所谓金不换其实是九层塔这种香草在潮汕地区的名字，因为有它的加入，这道普通的炒薄壳可以美味到拿黄金都不换的程度呢！ 而薄壳其实也有另一个名字：海瓜子。顾名思义就是看上去形状和瓜子差不多。吃的时候也跟嗑瓜子有异曲同工之妙，呵呵～
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
主食材：
、
薄壳
500g
、
配料：
、
金不换
一小把
、
蒜末
适量
烹饪步骤
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-04-09
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