五颜六色拌菜
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把蔬菜组合起来,调一种美味的酱汁,拌什么都好吃!你可以试试哦!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
黄瓜
半根
、
紫萝卜
切三薄片
、
胡萝卜
切三片
、
长黄豆芽
100克
、
大白菜
一片叶子
、
粉皮
半袋
、
干豆腐
100克
、
蒜
3瓣
、
芝麻酱
2勺
、
麻油
1勺
、
香油
1勺
、
花椒油
1勺
、
辣椒油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把准备的食材切成细丝!然后撒1-2勺盐,翻几个个儿,静止10分钟
-
步骤2/4
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芝麻酱、麻油花椒油香油醋糖酱油,这些适量的调和成汁。多少根据个人口味不断调整。待用
-
步骤3/4
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菜这时候会出一点水,最好控出去,严重的要攥干水分。再加入蒜末、香菜末!
-
最后一步
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把酱汁倒入,搅拌均匀即可
小贴士
吃多少做多少,其他菜做好了,再拌酱汁,拌好就上桌这样才好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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