菠萝炒饭
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步骤1/14
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瘦肉切碎,加入酱油,盐,拌匀,腌制一小时
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步骤2/14
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青豆焯水
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步骤3/14
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挖出菠萝肉,切碎
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步骤4/14
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菠萝对半切开,挖空
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步骤5/14
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玉米胡萝卜切碎,青豆沥干水
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步骤6/14
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虾米洗净备用
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步骤7/14
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热锅加油,放入虾米煸炒出香味
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步骤8/14
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加入瘦肉翻炒变色后盖上盖子小火焖5-8分钟
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步骤9/14
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焖好就开盖收汁
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步骤10/14
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加入玉米胡萝卜青豆翻炒熟
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步骤11/14
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加入白米饭继续翻炒
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步骤12/14
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加入盐翻炒均匀后加入菠萝
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步骤13/14
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翻炒均匀就可以出锅了
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最后一步
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成品
饭炒好了再放菠萝翻炒几下就可以了,不能炒太久
米饭我是前一天晚上睡觉前煮好的,隔夜米饭比较容易炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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