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「荷兰豆炒腊肠」的做法

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「荷兰豆炒腊肠」

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荷兰豆的脆爽，腊肠的香味，配上白米饭真是太香了

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10~30分钟

荷兰豆 200克

、

腊肠一截

、

尖椒 1根

、

小米辣 1个

、

盐 1勺

、

生抽 1勺

、

姜、蒜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
荷兰豆去掉两头丝洗净控干水分，腊肠是从急冻室拿出来的，先蒸一下洗净，斜刀切片，尖椒斜切，姜蒜切沫备用
步骤2/7 点击查看大图
锅热油，中火下香肠煸炒
步骤3/7 点击查看大图
下姜蒜沫，尖椒继续煸炒，可以盛盘或者堆一边
步骤4/7 点击查看大图
下入荷兰豆，加入盐，少许白糖翻炒，周围淋一圈清水，注意少量
步骤5/7 点击查看大图
加入生抽，荷兰豆炒断生
步骤6/7 点击查看大图
加入少许鸡精翻炒均匀盛盘
最后一步点击查看大图
荷兰豆真是最爱，一碗米饭都不够

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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