鱼香豆腐
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆腐
1块
、
木耳
6朵
、
青椒
半个
、
胡萝卜
半根
、
老抽
1汤匙
、
醋
2汤匙
、
淀粉
2汤匙
、
盐
适量
、
葱、蒜
适量
、
生抽
3勺
、
糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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木耳泡好清洗干净,胡萝卜、青椒切丝
-
步骤2/4
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锅中烧水放入盐,豆腐切块放入锅中焯水捞出备用
-
步骤3/4
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生抽、醋、老抽、盐、白糖、淀粉、水调匀备用
-
最后一步
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锅中加少许油烧热放入葱花爆香放入切好的配菜,爆炒一下,放入豆腐加入调好的汁翻炒一下,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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