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艾叶青团的做法

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艾叶青团

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清明时节雨纷纷，清明节都应该用艾叶做青团给家里人吃……

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10~30分钟

艾叶 2把

、

糯米粉 500克

、

玉米粉 30克

、

花生碎 60克

、

黑/白芝麻 4勺

、

白糖 4勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
第一步:艾叶焯水
步骤2/5 点击查看大图
第二步:艾叶打汁，（忘记拍榨汁过程）艾叶汁和入糯米粉中，揉成这样的面团
步骤3/5 点击查看大图
第三步:里面包入花生碎芝麻馅料，合口，揉成这样的形状。
步骤4/5 点击查看大图
第四步:放人锅中蒸10分钟即可出锅。
最后一步点击查看大图
第四步:不好意思这应该是第四步，我发漏了。

小贴士

糯米粉里面一定要加入少许的粘米粉，或者玉米粉，不然很粘，到时候没有形状。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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