福州油饼(虾酥)
浏览 76306 · 收藏 388
将做法保存到手机
福州有一种中间有孔的油饼,地方话叫“虾酥”(halu),是福州人早餐常见的一道菜~在某宝上买了粉和勺子在家也可以吃到锅边店的味道
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
50g油炸粉、150g海蛎饼粉、200g水混匀
-
步骤2/4
点击查看大图
加入3g盐和葱花
-
步骤3/4
点击查看大图
油温170度左右时,将面糊倒入中间有突起的平勺上,平勺要充分预热才不会粘,颜色金黄后捞出
-
最后一步
点击查看大图
按这个用量可以做8个左右
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
换个做法
福州油饼的相关分类
福州油饼的相关推荐
-
泰式冬阴功汤
5175370人看过 -
印度烤饼
345295人看过 -
炸油条
879391人看过 -
江西清明果
90046人看过 -
薄脆草莓印度飞饼(手抓饼)
201964人看过 -
羊肉烧麦—内蒙古特色美食
375410人看过 -
最好吃的牛肉饭
107587人看过 -
超简单自制炸油条
480050人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4149369人看过 -
(视频菜谱)自制蓬松 炸油条
12250117人看过 -
#开启观赛嗨吃局#不用手揉的榴莲披萨
117696人看过 -
广西桂林恭城油茶
237576人看过