懒人快手菜十分钟快手菜家常西红柿烩饼
我家早餐最常吃的一道菜,做法简单,而且非常快,十分钟搞定,吃完就可以上班去了!我现在上传的是两人份!一人份把饼的量和水量调料减少就可以,饼用普通的饼就可以,不是发面的饼就可以
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步骤1/8
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大葱切葱花,西红柿洗净,切块,锅中倒油2汤勺,油热放葱花,之后放西红柿,西红柿炒软
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步骤2/8
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大碗水放3碗,喜欢汤少的放两碗,盖上锅盖,水烧开
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步骤3/8
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等水烧开
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步骤4/8
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水开后加入饼和香肠,加入一小勺盐
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步骤5/8
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一炒勺酱油
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步骤6/8
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半炒勺陈醋,煮一分钟,煮时间长,饼会烂
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步骤7/8
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盛出
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最后一步
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配上咸菜或者辣白菜,盛出后觉得味道不够,可以适当加点陈醋
1.煮饼一定要水开放入,因为饼是熟的,煮时间长会烂
2.放饼同时可以适当加点糖提鲜,因为我家提倡减肥,一般都不放
3.普通青菜也可以做,省略炒西红柿这一步,水开先下青菜,再下饼,放调料一起煮熟即可
4.我做的饼是市场随便买的筋饼,家里烙饼也可以做这道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09 · 辽宁
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