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鲜掉眉毛的素三鲜水饺

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今天朋友送来了一把有机小韭菜,只有一巴掌高的韭菜我还是第一回见!绝对鲜嫩!一不做二不休,跟我冰箱里的土鸡蛋太配了!素三鲜水饺走一波! 配小米粥➕咸鸭蛋~绝了!
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1 鸡蛋用量:我本来拿了四个鸡蛋,但是有两个是双黄~鸡蛋就稍微多了一点,建3个或者4个鸡蛋就够了~我鸡蛋里加点水再下锅炒会更嫩~ 2 一定是放冷的香油进馅儿里,千万不要浇热油! 3. 虾皮本身有咸味,不要放太多盐

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-08

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