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炒土豆片：入门级快手菜，教你搞定一盘佳肴~

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请问，你第一次学做的家常菜是什么呢？ 我的第一次就献给了土豆，炒土豆片、醋溜土豆丝……土豆是不管怎么做都不会难吃的食材，可塑性极强，几乎存在于任何烹饪技巧之中。 这次我做的的炒土豆片是外婆教我的，做了很多次，现在已经是能达到跟外婆一样的味道水平了，所以现在放心教给大家。 其实做好一道菜还是有那么一点点需要注意的小技巧了，请大家认真看菜谱～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
青红椒 半个
、
蒜 2瓣
、
葱 1截
、
肉丝 适量
、
盐 1勺
、
糖 半勺
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
耗油 一点点
烹饪步骤
小贴士

1. 真正入门级食谱，好做不费事。 2. 期待看到大家的作品～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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