小情人（艾草）
很多年了，每次吃青团时，就想着：哪一天要是自己能亲自去野外，摘艾草，那该多有意思啊。 可惜的是，我经常把野草误认为是艾草。 今年，终于有幸一睹芳容。真滴是开心的不得了！！！
-
步骤1/6
点击查看大图
每一大叶片上，有5个小叶片，除顶叶外，其余4片，左右，两两对称
-
步骤2/6
点击查看大图
叶片背面有白色绒毛
-
步骤3/6
点击查看大图
野生艾草的茎，靠近主茎位置，有半截是暗红色
-
步骤4/6
点击查看大图
细闻，有浓郁的芳香
-
步骤5/6
点击查看大图
1.清洗干净后，开水加油，盐（或者小苏打，或者食用碱），烫2分钟，捞出来，用凉水清洗3次。2.用料理机打碎，加糯米粉，粘米粉，制作青团。
-
最后一步
点击查看大图
1.可以一次性多做一些，分成小份用保鲜膜包裹，入冻柜保存。想吃时，再打碎加粉。2/喜欢吃软糯口感的，可以多加糯米粉。糯米粉，粘米粉，9：1
1/叶片背面有白色绒毛，馥郁芬芳的气味，是艾草独特的魅力。
2.千万千万别把菊花叶片当成艾草，极像。
3/ 野生艾草的茎，局部是暗红色的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-08
艾草的其他做法
艾草的相关分类
艾草的相关推荐
-
艾草鸡蛋汤
173290人看过 -
10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝，麻辣鲜脆，爽口开胃，低脂减肥！
1849278人看过 -
#夏日开胃餐#黄骨鱼番茄豆腐汤-健脾开胃
130181人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼豆腐蔬菜汤
181034人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#麻辣小火锅
71114人看过 -
辣椒的储存方法
1635人看过 -
彩虹馒头-一次发酵法
2046人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#水煮肉片
118349人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#腊味煲仔饭
69659人看过 -
#我为奥运出食力#黄骨鱼豆腐汤
91622人看过 -
腌紫苏叶
93773人看过 -
菠菜荞麦发面饼
34421人看过
