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厚蛋烧

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说起厚蛋烧,是一款常见的日本食物,几乎人人都会做,甚至叫法都不一样,还有的地方取名为玉子烧,而且它有甜咸之分,更可以搭配不同的蔬菜,口感柔软绵密,营养丰富。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、将煎好的蛋卷,切段装盘,或者挤上番茄酱、沙拉酱也可以,既可以装饰也可以增加口感! 2、注意火力一定要小,不然鸡蛋液已凝固而还未平铺均匀,甚至还未来得及卷蛋卷就已凝固;

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发布于 2020-04-08

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