芒果千层蛋糕
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步骤1/5
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隔热水融化黄油,鸡蛋➕白糖拌匀,加入牛奶搅拌均匀后筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状,过筛到另一个碗中❗️
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步骤2/5
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勺一勺面糊到不粘平底锅里,晃动锅摊匀,小火煎至起泡,面皮能脱落即可❗️
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步骤3/5
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芒果切片,奶油加入白糖,滴入柠檬汁,硬性打发❗️
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步骤4/5
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取一张饼皮到碟子里,抹一层奶油,放入芒果片,再抹一层奶油,然后再放一张饼皮,抹奶油、放芒果片,抹奶油,以此类推
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最后一步
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放冰箱冷藏半小时后食用口感更佳哦!❗️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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