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鹌鹑蛋鸡肉丸

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吃货乐小胖

鹌鹑蛋鸡肉丸背后的故事？那可能是十个鹌鹑蛋和一块鸡胸肉油油腻腻的爱情故事
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鹌鹑蛋 10个
、
鸡胸肉 一片
、
鸡蛋 1个
、
葱 1根
、
盐 适量
、
水 少许
、
淀粉 一勺
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

注意油温，注意鸡肉糊的黏稠度，注意给鹌鹑蛋裹鸡肉糊的时候要在手上抹一层食用油，避免鸡肉糊粘手

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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