青椒肉丝
家常菜炒出馆子里的味道!
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步骤1/7
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腿肉切丝 老抽、生抽、淀粉拌匀 淋少许油
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步骤2/7
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青、红椒切丝 生姜丝、蒜、干辣椒
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步骤3/7
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起油锅爆肉丝
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步骤4/7
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青红椒配料煸干水份
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步骤5/7
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加入爆好的肉丝
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步骤6/7
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给盐、糖、胡椒翻炒片刻最后给鸡精起锅
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最后一步
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可以开动了
肉丝先给水淀粉搅匀再给干淀粉 这样会嫩些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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