家常烤羊肉（烤箱版）
浏览 299473 · 收藏 2253 · 学做 3
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
羊腿肉
500g
、
盐
一勺
、
糖
半勺
、
洋葱
一个
、
料酒
适量
、
椒盐
少许
、
孜然
两勺
、
胡椒粉
适量
、
酱油
少许
、
食用油
少许
、
小茴香
适量
、
芝麻
适量
、
淀粉
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
羊腿肉切片，洋葱洗净切条。将肉片和半个洋葱一起腌制，所需调料：盐、糖、料酒、椒盐、孜然、胡椒粉、酱油、小茴香
-
步骤2/6
将以上调料和羊腿肉按揉均匀，给肉做按摩五分钟，使其能更好吸收水分入味。放三小勺淀粉，按揉均匀，使肉更嫩。放少许食用油，再次按揉均匀，使肉锁住水分。
-
步骤3/6
腌制3-5个小时
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-04-08
换个做法
家常烤羊肉的相关分类
家常烤羊肉的相关推荐
-
鲜嫩无比烤羊肉串（无油烟烤箱版）
13458091人看过 -
烤箱烤羊肉块
171705人看过 -
烤羊肉串㊙️腌制是关键❗️（烤箱版）
1165395人看过 -
烤羊肉—烤箱
200000人看过 -
空气炸锅烤羊肉～比买的烤串还香啊
98962人看过 -
简单好吃的电烤羊肉串
116538人看过 -
烤羊肉串（家庭烤箱版）
1977976人看过 -
红烧茄子
71363101人看过 -
烤羊肉块
83145人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80288271人看过 -
烤箱烤羊肉
320121人看过 -
烤羊排
6216922人看过
