鲜蘑炒肉
鲜蘑的口感特别好,不放肉这道菜也一样好吃
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步骤1/8
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准备好食材,肉切片,鲜蘑洗净撕成小朵,葱花,蒜末
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步骤2/8
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鲜蘑焯水,捞出沥干多余水分,备用。
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步骤3/8
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起锅烧油,热锅冷油下葱蒜炒香
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步骤4/8
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下入准备好的肉片
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步骤5/8
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肉炒至变色,加入焯过水的鲜蘑,翻炒1分钟左右。
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步骤6/8
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翻炒均匀后,加一勺生抽
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步骤7/8
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加入一小勺盐,翻炒均匀
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最后一步
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出锅前加入切好的青椒丝,快速翻炒几下,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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