滋润甜蜜的雪燕蛋挞
雪燕能抑制蔗糖吸收,减少血糖升高,是女士们养生的佳品。平时雪燕大部分是炖奶、木瓜等。这里我向大家介绍一款新食法:滋润甜蜜的雪燕蛋挞
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步骤1/5
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雪燕隔天浸泡后用炖盅炖20-30分钟
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步骤2/5
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蛋挞皮从冰箱取出解冻30分钟左右
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步骤3/5
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鸡蛋打发后加入牛奶及糖搅拌均匀。先放入雪燕后倒入蛋液,放入冰箱静置3小时可以使蛋挞出来表面光滑如镜(赶时间可以跳过)
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步骤4/5
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烤箱预热150度后放入蛋挞烤15分钟左右(按照自己烤箱的性能调节时间及温度)最后5分钟留意观察蛋挞皮,适当调整温度以防过火。
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最后一步
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滋润甜蜜的雪燕蛋挞完成啦,再来一张美照
1、蛋液过筛会更幼滑。
2、蛋挞靜置冰箱后再烤,出来表面会光滑如镜,顔值更高。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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