荠菜猪肉水饺
-
步骤1/6
点击查看大图
把肉馅儿剁好,用温水顺时针方向搅拌上劲儿,差不多3次左右,每次少量的加水,等肉粘稠了加入葱姜料酒盐糖十三香等上面的材料。
-
步骤2/6
点击查看大图
肉馅儿和好后,加入荠菜搅拌,静置半小时,我们可以利用这个时间做饺子皮儿
-
步骤3/6
点击查看大图
中筋面粉300克 冬天加温水,夏天加凉水120克左右,揉面3分钟,静置30分钟后,继续揉面3分钟,静置10分钟后就可以擀面皮儿啦
-
步骤4/6
点击查看大图
把荠菜肉馅儿放入擀好的饺子皮中
-
步骤5/6
点击查看大图
包好下水煮两滚闷一分钟就可以开吃啦~
-
最后一步
点击查看大图
我调的这个蘸料非常加分,有时间出一个水饺蘸料教程与大家分享,嘻嘻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
荠菜猪肉水饺的其他做法
荠菜猪肉水饺的相关分类
荠菜猪肉水饺的相关推荐
-
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1267382人看过 -
简单快手又好吃的香蕉酥~外脆里糯,香甜好吃
1077945人看过 -
全麦面包
101284人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#全麦馒头
146773人看过 -
红烧排骨
30380042人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2982933人看过 -
南瓜馒头
102346人看过 -
芦笋牛肉
120900人看过 -
夜市小吃 芝士炒火鸡面
163292人看过 -
自制红豆沙
8077315人看过 -
双青烧茄子
117263人看过 -
烤红薯
210910人看过