好好吃的双皮奶
之前在大学时，就喜欢吃双皮奶，到现在自己亲自下厨做双皮奶。我其实喜欢红豆的，家里没有红豆用水果来代替了。我是想的自己做着吃健康美味，没有添加剂，很健康。
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步骤1/8
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1包牛奶 1个鸡蛋 1个柠檬 白糖适量
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步骤2/8
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先把牛奶放入锅里，煮热到有小泡
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步骤3/8
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牛奶放入碗里，等到微凉。现在可以蛋黄分离，只要蛋液
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步骤4/8
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打散蛋液
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步骤5/8
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蛋液需要完全打散落，直到细腻有小泡
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步骤6/8
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把柠檬汁挤到蛋液里，目的去除鸡蛋的腥味
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步骤7/8
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蛋液过塞到牛奶里，用保鲜膜盖住，扎几个小孔，中小火蒸15分钟
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最后一步
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放上水果，美味的双皮奶就好啦
蒸的时候不要把蒸锅盖子携起来看，一定要注意哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-08
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