响螺薏米老鸭汤
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南方的春天来上一碗老鸭汤,去湿又暖胃、非常好喝喔
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备食材:响螺提前泡发1一天,里面放入料酒,姜片、4个小时换一次水,不然煲汤的时候很腥臭、 薏米泡水2分钟,洗干净备用、干冬菇提前泡发半个钟、准备鸭半只,大骨3块,姜片6,7片,冬瓜去皮切大块、喜欢皮的可以不去
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步骤2/12
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另起一锅水,冷水下锅鸭肉
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步骤3/12
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骨头下进去
步骤4/12
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发布于 2020-04-08
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