麻酱烧饼
收拾厨房翻出了芝麻,麻酱,香油,花椒粉,面粉,这一合计,这不就是麻将烧饼嘛,盘它
-
步骤1/17
点击查看大图
食材的全家福
-
步骤2/17
点击查看大图
将面粉,水,酵母,一小撮盐揉成一个光滑的面团
-
步骤3/17
点击查看大图
温暖出,或者室温醒发至两倍大
-
步骤4/17
点击查看大图
然后擀成一个大的面片,刷油
-
步骤5/17
点击查看大图
刷一层油上面洒干面粉
-
步骤6/17
点击查看大图
像叠被子一样,左右两边向中间对折
-
步骤7/17
点击查看大图
再擀开成大面片,刷芝麻酱,尽量的抹匀
-
步骤8/17
点击查看大图
抹完麻酱上面再洒一层干面粉
-
步骤9/17
点击查看大图
从下至上卷起来,卷的时候一边抻一边卷,卷完后捏住封口。
-
步骤10/17
点击查看大图
然后切开,等量分好
-
步骤11/17
点击查看大图
另取一只干净的碗,用水化开面粉,搅拌成粘稠的面粉糊
-
步骤12/17
点击查看大图
整形好的面饼一面沾面粉糊
-
步骤13/17
点击查看大图
再沾白芝麻。清水也可以,但尽量用面粉糊,因为粘度比较好,芝麻不容易掉落
-
步骤14/17
点击查看大图
预热好的烤箱,180度,上下火,烤20-30分钟
-
步骤15/17
点击查看大图
麻酱调和,麻酱,芝麻油,盐,花椒粉混合均匀即可
-
步骤16/17
点击查看大图
叮~~~出炉
-
最后一步
点击查看大图
层次还可以吧!香酥软嫩…晚饭盘它
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
麻酱烧饼的其他做法
麻酱烧饼的相关分类
麻酱烧饼的相关推荐
-
炖羊肉
13374人看过 -
微波炉煎蛋水波蛋懒人菜超快手
130945人看过 -
瓜馍馍
39013人看过 -
大餐
4049人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2300178人看过 -
肉夹馍
12521323人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
3876300人看过 -
酸奶松饼
152631人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#营养快手早餐~洋葱圈鸡蛋饼
1086654人看过 -
自制水果蛋挞
6427人看过 -
红烧茄子
71395694人看过 -
低脂无油酸奶蛋糕
512759人看过