米香葱油饼,好吃哎
剩大米新做法,味道超好 家常味道,幸福味道
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步骤1/10
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大米加30克水,在料理机中打成糊糊
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步骤2/10
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加入面粉和酵母,揉成面团,这个面有些沾手哦,根据面团的软硬适当加水,盖上保鲜膜醒发至两倍大
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步骤3/10
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发酵好的面团揉几下排排气
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步骤4/10
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葱花切好,加入2勺食用油,1小勺盐,1小勺十三香拌匀就好啦
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步骤5/10
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擀成大的薄饼,均匀放上调好的葱花
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步骤6/10
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从一边卷起,卷成长条
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步骤7/10
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分成5等分
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步骤8/10
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从一头卷起,另一头按压在底下
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步骤9/10
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擀面杖稍擀一下,盖上保鲜膜醒发15分钟
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最后一步
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平底锅刷油,中小火煎至两面金黄就OK啦,配一碗稀饭或者胡辣汤,相当满足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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