黄酒煮鸡
黄酒即客家糯米酒,无添加水,纯糯米发酵出来酒,特别醇香,煮蛋煮鸡好入味,对刚生完宝宝的妈妈调理身体特别保身
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步骤1/8
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半只鸡洗净
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步骤2/8
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切小块放入盐、油,糖姜丝腌制半小时
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步骤3/8
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一碗黄酒
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步骤4/8
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热窝放油、姜片,蒜头爆香
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步骤5/8
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倒入鸡块翻炒均匀金黄色
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步骤6/8
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放入一碗黄酒一碗水中火煮至熟,如想酒味浓就加多半碗酒
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步骤7/8
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出窝了放小小盐调味,好香酒味,色泽均匀
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最后一步
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开饭咯
中火煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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