糕粿
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备粘米粉,小麦淀粉
-
步骤2/9
点击查看大图
冷水煮沸
-
步骤3/9
点击查看大图
粘米粉、小麦淀粉加一点盐搅拌成无颗粒糊状
-
步骤4/9
点击查看大图
蒜头剁成蒜泥,白芝麻是我之前已经炒好的
-
步骤5/9
点击查看大图
盆里摸上一层油,防止沾盆,水开后倒入一层米浆
-
步骤6/9
点击查看大图
蒸2-3分钟,开盖,倒第二层米浆,以此类推,越多层口感越好
-
步骤7/9
点击查看大图
最后出锅切块
-
步骤8/9
点击查看大图
热锅下油,炒香蒜泥
-
最后一步
点击查看大图
倒入芝麻油和酱油,白芝麻一起翻炒均匀即可
如果不想炒香,蒸完后也可以直接蘸酱油吃,或者蘸蜂蜜吃也可以,个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
糕粿的其他做法
糕粿的相关分类
糕粿的相关推荐
-
自制红豆沙馅:
4845141人看过 -
自制冰糖红豆沙馅
497819人看过 -
莆田~家乡的金粿
29752人看过 -
猪肉大葱水饺#寻味外婆乡 香聚中国年#
186844人看过 -
自制午餐肉
1040758人看过 -
潮汕小吃碗仔粿(咸水粿)
180651人看过 -
正宗潮汕韭菜粿
485212人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#潮汕粽子
734167人看过 -
潮汕七夕美食之软粿
21649人看过 -
烧肉粽子面包
44965人看过 -
面包(家庭面包)
324261人看过 -
黑芝麻糊炖鲜奶
141159人看过