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新版血旺:肥肠毛肚鸭血煲

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作为一个湖南人,能吃辣却不太喜麻,毛血旺好吃,可稍觉红油太重不利健康,于是自创一新版血旺:肥肠毛肚鸭血煲。追求有毛血旺的香辣口感,但又比血旺要清淡些,作为一道香香辣辣的家常下饭菜,食材内容丰富,家庭成员们根据需求可各取所需。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

这道菜先放盐焖煮鸭血魔芋,然后再加入西兰花和毛肚,这样鸭血和魔芋能入味,蔬菜和毛肚也不会煮的口感太老。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-08

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