素食记—香菇烧笋
浏览 818587 · 收藏 3263 · 学做 1
将做法保存到手机
越来越多的人选择吃素，那如何素食吃的既有营养，然后又不缺乏味道，让吃素变成一种乐趣，而不是一种折磨呢？大家可以尝尝这道菜，香菇的口味本来就像肉，笋又清脆，又有营养，特别适合春天。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
笋处理好剥皮
-
步骤2/5
点击查看大图
笋斜切成片
-
步骤3/5
点击查看大图
油下锅先炒笋，因为我不喜欢吃姜和葱，所以我一般炒菜都不放，我觉得不影响味道
-
步骤4/5
点击查看大图
爆炒笋一分钟后下，蚝油和酱油
-
最后一步
点击查看大图
小火焖笋一分钟之后，可以加入香菇，下30毫升水，焖五分钟。
小贴士
记得笋焖的时间不要太长，要吃笋的脆，如果时间太长就变得老一点，不好吃，没有脆的感觉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-08
换个做法
香菇烧笋的其他做法
香菇烧笋的相关分类
香菇烧笋的相关推荐
-
香菇肉片
535186人看过 -
冬瓜丸子汤
31549176人看过 -
小炒藕片
13258306人看过 -
香菇素鲍鱼
10247779人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2006193人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#辣酱烤香菇
241533人看过 -
香菇豆腐泡娃娃菜
1693642人看过 -
红焖海虾
35176985人看过 -
竹笋炒肉
18068人看过 -
好吃到汤汁都不剩的番茄肥牛金针菇
563047人看过 -
酸豇豆
30868人看过 -
孜然火腿土豆丁
4041483人看过
