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减脂餐必备！嫩汁减脂鸡胸的做法

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减脂餐必备！嫩汁减脂鸡胸

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从2月底就已经进行减脂了，以前也节食用网上一些什么30天让你减10斤乱七八糟的试了不少！靠节食真的不行！一定要动起来！但是，我要说减肥3分练7分吃！当然离不开鸡胸肉啦！我用了几个方法，觉得这个最好，味道最好，也最嫩多汁！

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10分钟左右

鸡胸肉 1块

、

黑胡椒复合调味粉

、

料酒

、

生抽

、

蚝油

、

黑胡椒粉

、

饮用水

、

黑胡椒酱

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
一块鸡胸肉，如果是冷冻的，必须充分化开，才可以哦！横向片开，然后中间切开！分4块！按照你自己的饮食，和鸡胸肉的大小适当分块！
步骤2/11 点击查看大图
然后就要用到锤肉的锤子啦！随便锤，正反面！把肉的组织锤散，更容易入味，直到下面那样的
步骤3/11 点击查看大图
怎么感觉好解压啊！哈哈！
步骤4/11 点击查看大图
我用的黑胡椒复合调味粉是独立包装的，某网有的，我觉得方便，一袋就是1g
步骤5/11 点击查看大图
锤好的鸡胸肉放盆，加入黑胡椒复合调味粉1g，料酒适量（这个是去腥味的）
步骤6/11 点击查看大图
加入黑胡椒粉（我觉得鸡胸肉配黑胡椒粉，味道更棒），生抽，蚝油（生抽蚝油不要多放，只是提味，加起来大概一小勺就够了）最后，还要放些饮用水，大概3小勺的量！让肉肉更嫩！
步骤7/11 点击查看大图
充分抓匀，盖盖子或保鲜袋！冷藏5-6个小时！充分入味！然后分装到保鲜袋里，放到冷冻层，什么时候吃提前拿出来！！！！我一般早上吃，提前一天晚上会拿出来放到上面冷藏层！
步骤8/11 点击查看大图
不放油，小火煎2分钟左右，翻面再煎2分钟，就可以吃了！不要总是翻面！
步骤9/11 点击查看大图
煎另一面
步骤10/11 点击查看大图
可以切开放盘啦！喜欢黑胡椒酱，可以适量放些！
最后一步点击查看大图
啧啧啧！味道真的不腥还鲜嫩多汁哦！哈哈！快来试试哦

小贴士

鸡胸肉腌制一定要放水，可以让肉肉更嫩！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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