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快手包子的做法

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快手包子

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就是嘴馋想吃，我包的卖相不够好

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10~30分钟 | 配菜(中级)

面粉 500克

、

酵母 8克

、

韭菜 200克

、

鸡蛋 5个

、

木耳适量

、

五香粉 2勺

、

盐 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
厨房的灯导致没拍好这张图片将面粉和酵母提前活好发酵，面团有蜂窝状蓬松即可
步骤2/6 点击查看大图
面发酵的时候，来准备调馅儿鸡蛋打散加一勺盐下油锅炒熟，用筷子或铲子压碎即可。。。。韭菜和木耳切碎，放少许葱花
步骤3/6 点击查看大图
放入2～3勺五香粉，3勺盐，香油适量，然后充分的搅拌均匀。。。。
步骤4/6 点击查看大图
面团发酵好，切出小剂子，擀成薄皮包。。。
步骤5/6 点击查看大图
锅里加冷水开火，在蒸屉上垫个纱布或者别的放包子，开火煮10～15分钟即可，因为这个馅很容易熟
最后一步点击查看大图
出锅！包子很好吃，虽然不好看￣￣)σ

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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