好吃的黄豆芽肉包子包子
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前段时间没事干去超市买了点黄豆回来,然后用自己买的买回来的黄豆弄生了一次黄豆芽,但是由于头一次做没经验结果弄多了吃不完了,扔了又觉得可惜,正好前几天割的肉馅子还没吃完,那就做成包子吃吧。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
生黄豆芽
、
黄豆
适量
、
水
适量
、
透气容器
1个
、
布子
1快
、
黄豆芽包子
、
自己发的黄豆芽
250g
、
五花肉肉末
200g
、
面粉
500 g
、
发酵粉
6g
、
水
适量
、
甜面酱
1匙
、
生抽
半匙
、
葱姜末
适量
、
蚝油
1匙
、
盐
1匙
、
味精
少量
、
白糖
1匙
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
买回来当季的黄豆清洗干净把坏的黄豆选出来扔掉后放在盆中倒入适量温水水浸泡【浸泡水量要漫过黄豆,】8个小时备用。
-
步骤2/17
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找个透气的容器把浸泡好的豆子倒进去,把温水从上面浇进去,从底部流出来。(水要把豆子全部浸湿)。
-
步骤3/17
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找一块不透光的布子,把容器包裹起来放在阴凉透风但没有阳光的地方。
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2020-04-07
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