比叉烧肉还好吃的南乳肉
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步骤1/7
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准备一斤前上肉洗干净切块
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步骤2/7
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加入蒜沫,南乳,盐,酱油,油,胡椒粉搅拌,再加生粉,适量水抓均匀腌制半个小时,记得一定要每块猪肉都包裹有粉浆。
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步骤3/7
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热油锅,一块块地放入,炸至金黄即可捞起
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步骤4/7
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外香里嫩,口口蒜香
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步骤5/7
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南乳肉切片,配几根蒜苗切段做回锅肉
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步骤6/7
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蒜段炒软变绿,加南乳肉片,加少许水、酱油
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最后一步
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收汁上盘,香香的一道菜来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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