菠萝鸡块
酸甜口的菠萝鸡块，从小就喜欢吃，让我们一起来做吧！
18克
138克
45克
853
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/12
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鸡胸肉解冻，去除白色的筋膜。
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步骤2/12
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菠萝切块。
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步骤3/12
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鸡胸放胡椒粉、生抽、料酒开始腌制，盖上保鲜膜。最少腌1小时，我做的时候腌了五个小时，时间长一些，鸡胸肉就更加入味。
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步骤4/12
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腌好了鸡胸肉，放一个鸡蛋，2大勺面粉。
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步骤5/12
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拌匀～
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步骤6/12
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起锅烧油。
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步骤7/12
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小火炸鸡胸肉，炸好的放在盘子里备用。
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步骤8/12
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这样就炸好了＾０＾~
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步骤9/12
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碗里放白醋、生抽、白糖、盐，加小半碗水。
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步骤10/12
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锅里放少量油，倒入炸好的鸡胸肉，翻炒几下。
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步骤11/12
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把菠萝块倒进去，一起翻炒，等菠萝有点软了，把调好的汁倒进去，再加上一点番茄酱，翻炒均匀就可以了。
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最后一步
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收汁，关火。美味酸甜的菠萝鸡块就好啦～大家快来试试吧～
1、鸡胸肉要用小火炸，要有耐心。
2、调的汁可以根据自己的喜好做一些调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-07
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