我的虎皮海椒是这么炒的的做法

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我的虎皮海椒是这么炒的

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家四川的，妈妈这么炒，我也这么炒～如果有其他方法，欢迎分享哦～

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21克
6克
21克

282
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

大青椒 500g

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生抽 3勺

、

醋 2勺

、

油适量

、

姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
大青椒洗净剖籽～锅里擦干水倒入开火开始炒
步骤2/11 点击查看大图
姜蒜切碎备用～
步骤3/11 点击查看大图
炒6分钟的样子～继续用锅铲压青椒尽可能的接触锅体
步骤4/11 点击查看大图
炒13分钟
步骤5/11 点击查看大图
倒入油我这儿是玉米油～也可以青椒舀出来洗一下锅倒菜籽油熬熟～下青椒翻两下关火切记：翻匀就关火，要不然就要糊～
步骤6/11 点击查看大图
装盘
步骤7/11 点击查看大图
生抽3勺因为我没放盐
步骤8/11 点击查看大图
醋2勺怕辣可以多放点醋
步骤9/11 点击查看大图
加入刚备好的姜蒜碎鸡精
步骤10/11 点击查看大图
拌匀
最后一步点击查看大图
可以吃了

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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