懒人三步西红柿炒西葫芦
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我太喜欢吃西红柿了，感觉什么菜都可以做，3人餐，食材自己控制好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西红柿切块，油热后放入，加入蒜和姜，多点姜，翻炒至糊状
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步骤2/3
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加入切成片的西葫芦，搁一瓶盖料酒，一瓶盖生抽，再加一点点姜末，一小勺盐，翻炒至八九分熟加入娃娃菜。
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最后一步
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菜都熟了就可以出锅了，利用西红柿本来的酸味就可以，不需要加过多调味品，吃不了太酸的可以加一个西红柿，但是西红柿多一点真的好吃，很下饭。
小贴士
这道菜的技巧就是把西红柿炒好，炒至糊状，多点姜会好吃。超级简单易做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-07
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