「涵小厨の零失误」超级无敌好吃の卤鸡爪
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡手手剪好指甲,切成两段。洗好后,放入锅中,加水、葱段、姜片、料酒2勺,煮15分钟,捞出沥干水备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
酱汁:生抽3勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、盐1勺。干料:八角3颗、花椒15粒、香叶2片、桂皮1段、葱、姜片3片、蒜3瓣。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内放油,加热后关火。加冰糖至融化,倒入鸡爪翻炒上色(别忘了锅盖附体,以免水油混个迸溅)
-
步骤4/5
点击查看大图
开火倒入酱料、干料、没过鸡爪的水。大火煮开后转小火,盖盖煮约1小时就可以出锅啦~
-
最后一步
点击查看大图
美味呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
卤鸡爪的相关分类
卤鸡爪的相关推荐
-
红烧鸡爪#做道好菜,自我宠爱!#
7398518人看过 -
不下一滴水的万能卤菜:卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋
675157人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11778005人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73579970人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3245582人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18350833人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89684180人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6129831人看过 -
万能卤!卤鸡腿、卤鸡爪、卤菜!我可
3925531人看过 -
快手糖醋排骨
2807969人看过 -
卤鸡爪
502028人看过 -
红烧鸡爪肉
3048247人看过