红豆酥
钟爱红豆酥,买的不放心,在网上搜了好多配方,都要搜出手膜,做的期间还要醒发,试了很多次,摸索出这个懒人红豆酥,简单易学
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步骤1/10
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将煮好的红豆用破壁机打成泥,炒干备用
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步骤2/10
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面粉加135克水,加90克玉米油搜匀,醒发30分钟
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步骤3/10
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低筋面粉加105克玉米油,揉匀
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步骤4/10
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将混好的面粉跟油酥平均分成30份,把油酥放里面包起来
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步骤5/10
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包好的样子
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步骤6/10
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赶成牛舌状,卷起再赶一次
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步骤7/10
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最后卷好,赶成饺子皮的形状
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步骤8/10
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包上豆沙
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步骤9/10
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包好后刷上蛋黄,撒上芝麻
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最后一步
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烤箱165度预热十分钟!烤30分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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