大米家~红豆仙糕 .简单易做
红豆祛湿消肿,是日常上好的小食。仙豆糕简单易做,不用烤箱,只需电饼铛烤一烤,而且烤的时候不需要放油哦!
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步骤1/11
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准备食材,油和糖加入鸡蛋中一起搅拌
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步骤2/11
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筛入两种面粉
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步骤3/11
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揉成光滑的面团
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步骤4/11
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将总面团÷10,分成10份,大概每个19-20克之间,盖上保鲜膜,以免裂开
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步骤5/11
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准备10个红豆泥,每个17克左右
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步骤6/11
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包入红豆泥
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步骤7/11
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像包子一样收口,捏实,放在占板上,做成正方形,就像做橡皮泥一样
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步骤8/11
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每个尽量做成同一个形状
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步骤9/11
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放入电饼铛,不需放油,一直保持小火。总共6个面,依次烤成金黄色即可
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步骤10/11
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整个过程人不能离开,直到六个面全部烤好
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最后一步
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OK了,外酥里嫩,颜值超高,稍微有点温的时候最好吃,估计热量小高,不能吃太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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