电饭锅紫薯面包
最后没能烤出松软的面包,不知怎么回事?谁来支支招?还好,味道还是不错的,娃儿着吃不误,一点也没浪费!
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步骤1/10
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紫薯切块上锅蒸熟
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步骤2/10
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趁热加3⃣️勺细砂糖
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步骤3/10
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压成泥
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步骤4/10
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倒入200g面粉和用温水融开的酵母粉
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步骤5/10
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用筷子搅拌成面絮
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步骤6/10
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下手揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发1小时
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步骤7/10
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(感觉面发的不是很好)手抹油不停揉搓摔,边搓边往面团里摸黄油,大概20分钟就出膜(真是个体力活)。
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步骤8/10
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搓成长条形,平均分成6个小剂子,搓圆撑薄,包上豆沙
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步骤9/10
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电饭锅内胆刷油,放上面剂 盖上保鲜膜醒发(因为时间关系,只醒了一会儿),掀开保鲜膜涂上蛋液撒上芝麻,按蛋糕键。
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最后一步
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跳键后再焖5分钟。打开锅盖,一坨,有点硬,但味道还行!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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