糯米蒸排骨
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨冷水下锅,水开撇浮末,冲水沥干
-
步骤2/7
点击查看大图
一个鸡蛋,少许淀粉,搅匀,所有排骨沾上蛋液
-
步骤3/7
点击查看大图
油温七成热下排骨,小火,7分钟左右炸至金黄色
-
步骤4/7
点击查看大图
酱汁:两勺生抽,一勺老抽,一勺盐,一勺糖,一勺料酒,一勺蚝油,少许胡椒粉,所有炸排骨均匀沾上酱汁,腌20分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
糯米提前一晚泡,冲干净,沥干,拌入腌好排骨
-
步骤6/7
点击查看大图
水开大火蒸40分钟,关火取出,撒少许葱花
-
最后一步
点击查看大图
拌匀,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
糯米蒸排骨的相关分类
糯米蒸排骨的相关推荐
-
糯米蒸排骨
9081人看过 -
酱香烤鸡腿肉(烤箱版)烤鸡肉
1109667人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
184865人看过 -
#花式新美味就酱简单#河虾籽豉油蒸大鱿鱼
130815人看过 -
#初春润燥正当时#红枣百合莲子银耳羹
431607人看过 -
糯米蒸排骨
10672人看过 -
煎鸡腿肉-丘比沙拉汁日式口味
962926人看过 -
鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!
12335人看过 -
极简酱卤下酒菜
76526人看过 -
银耳百合莲子羹
837949人看过 -
#味达美年味小馆#糯米蒸排骨 嫩到脱骨的秘诀在这里
135293人看过 -
外表软糯内心鲜嫩的——糯米蒸肉丸
259363人看过