葱爆肥肠
虽然不建议吃内脏，但是肥肠真的好吃，带有一点点味道的，入口即香。
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步骤1/7
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猪大肠清理干净，沥干水分。
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步骤2/7
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切块
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步骤3/7
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大葱洗净切片。
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步骤4/7
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铁锅烧红，将肥肠倒入，炒水。
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步骤5/7
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铁锅烧红入油，八成熟，倒入肥肠，翻炒出油。
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步骤6/7
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加入少许鸡精、料酒、白醋、生抽，拌匀后加入葱段、少许酱油、香麻油，继续翻炒。
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最后一步
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出锅装盘。
这道菜关键是肥肠要选好，洗干净，并且要切大块，这样才有口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
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