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纯天然色素-大理石馒头的做法

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纯天然色素-大理石馒头

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 400克

、

酵母 4克

、

油 10克

、

白糖 5克

、

去皮南瓜 80克

、

菠菜 100克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
菠菜洗净切成约5厘米段。
步骤2/15 点击查看大图
用榨汁机榨成菠菜汁。
步骤3/15 点击查看大图
200克面粉、5克白糖、2克酵母、5克油放入盆中，用榨好的菠菜汁和面。
步骤4/15 点击查看大图
和好的面团盖上保鲜膜密封，醒发1小时。
步骤5/15 点击查看大图
南瓜蒸熟，晾凉。
步骤6/15 点击查看大图
200克面粉、2克酵母、5克油放入盆中，蒸好的南瓜放入盆中和面（不要加水），活好的面团盖上保鲜膜密封，醒发1小时。
步骤7/15 点击查看大图
醒发好的面团放在案板上，按揉排气。
步骤8/15 点击查看大图
先把南瓜面团擀成面片。
步骤9/15 点击查看大图
再把菠菜面团擀成面片。
步骤10/15 点击查看大图
两张面片叠放在一起。
步骤11/15 点击查看大图
从上往下卷起。
步骤12/15 点击查看大图
用刀切成大约3厘米宽的段。
步骤13/15 点击查看大图
取一段，团成圆。
步骤14/15 点击查看大图
放入蒸锅中，盖上锅盖静置10分钟，大火蒸20分钟，关火5分钟后取出。
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可以吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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