西红柿炒蛋 怀念青春
当别人问你会做的第一道菜是什么时~ 当下班后饥肠辘辘又不知道吃什么时~ 即使是不会做菜的我,脑海里也一定会浮现它——番茄炒蛋!! 今天家里正好有,记录一下小时光~
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步骤1/7
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提前准备好西红柿1个,2个鸡蛋,喜欢葱花的朋友也可以备一些~
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步骤2/7
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将西红柿切十字,烫水(方便剥皮)备用
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步骤3/7
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鸡蛋打散,加少许水备用(加水可以让鸡蛋更清嫩)
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步骤4/7
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热锅下油,将备好的鸡蛋下锅打散,翻炒,变色后出锅备用
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步骤5/7
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去皮的西红柿下锅,翻炒出汁
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步骤6/7
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将炒好的鸡蛋再次下锅和西红柿一起炒~炒熟后,加盐加糖
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最后一步
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炒好后,就出锅啦~完美!
1,喜欢吃甜的,可以加点糖;
2,喜欢葱花的,出锅前撒点葱花;
3,出锅前偷偷尝了一口,是小时候的味道呀~
青春呀我的童年❣️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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