酱香饼(带自制酱料)
自制酱香饼的酱
-
步骤1/17
点击查看大图
500克面加150克开水,150克凉水,四克盐揉成光滑面团饧半个小时
-
步骤2/17
点击查看大图
切好洋葱蒜姜片,放入料理机
-
步骤3/17
点击查看大图
料理机里再放入黄豆酱两勺,番茄酱两勺,甜面酱一勺,蚝油一勺,盐少许,加少许水,与洋葱蒜和姜一起绞碎搅碎
-
步骤4/17
点击查看大图
热锅倒油
-
步骤5/17
点击查看大图
放入料理机里打好的酱料
-
步骤6/17
点击查看大图
炒到酱发亮
-
步骤7/17
点击查看大图
做油酥,50克面粉,加少许盐,加热50克食用油,浇到面粉上,快速搅匀
-
步骤8/17
点击查看大图
面团分成四等份,擀成圆形
-
步骤9/17
点击查看大图
抹上油酥,这样切开从一头卷起
-
步骤10/17
点击查看大图
一直卷
-
步骤11/17
点击查看大图
卷好
-
步骤12/17
点击查看大图
这样立起来,按扁,擀成饼
-
步骤13/17
点击查看大图
平底锅加热,放油,放饼
-
步骤14/17
点击查看大图
烙到两面金黄,鼓起
-
步骤15/17
点击查看大图
出锅
-
步骤16/17
点击查看大图
抹上酱,撒上芝麻
-
最后一步
点击查看大图
切块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
酱香饼的相关分类
酱香饼的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#羊肚菌姬松茸炖骨头汤
428614人看过 -
番茄土豆炖牛肉
17452人看过 -
招财猪肘
372096人看过 -
姬松茸口蘑鸡汤-一口寻鲜
694890人看过 -
麻辣干锅虾
328176人看过 -
糯米香蕉饼
231599人看过 -
剁椒鱼头
6826846人看过 -
饺子皮
5235802人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#葱油饼
189566人看过 -
柿子燕麦球
5920人看过 -
鲜肉包
9608人看过 -
宝宝版香蕉饼,飞不起来也好吃(无鸡蛋版)
192515人看过