星座系列-传统京酱肉丝·摩羯座
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因为喜欢星座,有了一个想法,写一个关于12星座的系列菜谱。请把这份独特的心意传达给你自己或你爱的人吧。 《十二星座菜谱第十篇-摩羯座》 摩羯座,务实、保守,虽然不属于让人眼前一亮的那个,但却可将拥有才华慢慢展现。和这道看似传统、朴实无华,但确非常受大人小朋友喜爱的菜肴很匹配。
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
【主料】
、
猪肉丝
200克
、
大葱葱白
适量
、
【调料】
、
料酒
2勺
、
姜汁
2勺
、
白糖
2小勺
、
食盐
适量
、
水淀粉
适量
、
甜面酱
1勺
、
黄豆酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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肉丝加入1勺料酒、1勺姜汁抓匀;加1小勺食盐继续抓匀;加入适量的水淀粉抓匀;最后用食用油封住表面。
-
步骤2/7
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调酱汁:1勺甜面酱、1勺黄豆酱、1勺料酒、1勺姜汁,2小勺白糖,拌匀。
-
步骤3/7
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热锅冷油,五层热下入肉丝,中火炒至颜色泛白,捞出。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-04-06
换个做法
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