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西葫芦蒸蛋

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窦三女

脆嫩的瓜，爽滑的蛋，色彩清丽，健康美味。配上醇厚的酱汁后，两者碰撞出了异样的火花。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
西葫芦 1个
、
鸡蛋 4个
、
生抽 2勺
、
耗油 2勺
、
白糖 半勺
、
淀粉 1勺
、
盐 少许
、
蒜末 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜做起来很简单，非常适合健康的素食主义者，又是减肥瘦身人群的理想之物了。当然，为了减少热量摄入，这道菜的酱汁就该省略不计了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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